Juli Soler, ‘in memoriam’

7 de julio de 2015 | por Gastronomistas

Se nos ha ido Juli Soler, el hombre que junto a Ferran Adrià revolucionó la gastronomía moderna. Este es nuestro sincero homenaje


¿Qué se come en el Grec?

6 de julio de 2015 | por Laura Conde

En el festival del Teatre Grec, que dura hasta el 31 de julio, no solo hay espectáculos. También se puede comer, ya sea 'street food' o en una mesa de un restaurante más convencional


El Sortidor se reencuentra con Barcelona

2 de julio de 2015 | por Josep Sucarrats

Esos ventanales ya existían en 1908, pero el espíritu del local ha tenido sus vaivenes. Sus nuevos gestores los abren al barrio del Poble-sec para que el restaurante sea un vecino más



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