Un vino para cada día del año

Tras asistir a la cabagata y para celebrar la noche de Reyes, por qué nos descorchar una botella Nit de Lluna de Mas Vicenç DO Tarragona, un vino delicioso de fruta negra madura, tostado, fresco y de medio cuerpo de (entre 6€-10€). Será aún más resultón si lo maridamos con una receta a base de conejo y caracoles.

Es la propuesta que podemos encontrar en la agenda de vinos catalanes 2017, en la que Patricia de Golferichs se ha aventurado a proponer un vino catalán por día (#undiaunvi), especificando su DO, variedad, precio, sensación, maridaje y mejor momento para disfrutarlo.

Otra gran recomendación, esta vez para una noche de fiesta, es el ecológico Salanques de Mas Doix de la DOQ Priorat, un “vino que te pone” -según se puede leer (#ViQueEtPosa) y “orgásmico” por su fruta del bosque madura, fresco en boca, concentrado, potente y elegante.

agenda vino

Además de estas referencias vitícolas, cada domingo propone un espacio, restaurante o bodega que descubrir y donde vivir la misma experiencia que ella ha tenido a lo largo de 365 días que quedan recopilados en esta magnífica agenda/guía.

Este proyecto personal de Patricia de Golferichs nace de su pasión por encontrar el mejor vino para cada ocasión, y difundir la cultura de este producto conectando con un público joven, una meta reforzada con las ilustraciones que Miguel Bustos y Esteve y Pau, del Estudio 131dg, han creado para esta obra.

Esta agenda tan personal, didáctica y práctica se puede encontrar por 17,50€ en papelerías, librerías, tiendas de regalos y en las propias bodegas de vinos y algunas tiendas y restaurantes. Una manera de empezar el año con organización y, sobre todo, con buen sabor de boca.

Agenda disponible en la web  www.oniricat.cat y en tiendas especializadas como La Festival, SentitsBarcelona, Marídame, Diví, Dvi, Verol Vinateria…

16-10-22priorat091

 

Bárbara Martínez

Bárbara Martínez

Amante de la buena mesa y de la buena vida. Allá va donde haya una buena comida, una buena bebida, y siempre en buena compañía. Periodista de vocación ha trabajado para las principales agencias de comunicación en Londres, Escocia y Barcelona.

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