Silvia Artaza
Silvia Artaza

Adicta al queso y enamorada de la mencía. Actualmente coordina contenidos de estilo de vida en Gtresonline y reparte pluma en proyectos editoriales de la A.A. de la Real Academia de Gastronomía. Madrileña, enamorada de San Sebastián, a la que le apasiona comerse el mundo a bocados.

ensalada de quinoa del restaurante mad 13 madrid

Ensalada de quinoa con feta y pasas

Un plato fresquito, una manera diferente de preparar quinoa, una ensalada resultona y sencilla, que nos prestan desde el restaurante MAD13 de Madrid.

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