Dónde cenar a horas intempestivas

Sí, a nosotros también nos ha pasado eso de salir -al cine, al teatro, al concierto agendado, al fútbol, al Casino…- y dejar la cena en suspenso. Lo hacemos porque sabemos dónde dirigirnos cuando el hambre aprieta a horas intempestivas mientras nos lamentamos de que Barcelona, por ejemplo, no sea una de esas ciudades abierta las 24h en todos sus distritos y barrios. Como a según qué horas, las opciones para cenar dónde y cómo te gustaría se reducen significativamente, toma nota de este puñado de locales en los que saciar el apetito cuando menos lo esperas. Son establecimientos que apuestan por amplios horarios de apertura que satisfacen a los que necesitan una mesa (o una barra) cerca de medianoche.

BET BAR. Es de las pocas opciones, por no decir la única, donde cenar a la hora que te dé la gana en Barcelona. Como si lo haces a las tres o las cinco de la mañana, vaya. Un bar con una energía bárbara, donde tan pronto te tientan con una sopa tradicional como recurren a básicos como la pizza, la hamburguesa o los bocatas variados. Su interiorismo envolvente y su amplia bodega harán que te mantengas tan despierto como satisfecho.

LA VINOTECA. Para una cocina quizás un pelín más elaborada que la del anterior local, basta con optar por este restaurante de tapeo y buenos vinos, tanto nacionales como internacionales. Sentad@ a una de sus mesas, verás cómo te rodean referencias provenientes de las más diversas denominaciones de origen, pensadas para armonizar cualquier ristra de platos o platillos dentro y fuera del menú degustación. Tómate tu tiempo para cenar porque aquí no cierran hasta las 3.30h de la madrugada.

Las botellas y referencias rodean y envuelven al comensal de La Vinoteca.


BAR CAÑETE.
Uno de los bares más gastronómicos de la ciudad también ofrece un horario apto para complementar tu noche de ocio con bocados elaborados al momento. Entre el bullicio de gente que entra y sale del local a su antojo, intenta hacerte con un taburete que te permita seguir el showcooking en primera fila. Cocina de fondo y forma tradicional, producto de primera y manipulaciones mínimas de la materia prima componen tan sólo algunas de sus señas de identidad.

VISTRO49 WINE BAR. Pásate por esta vinoteca de Ciutat Vella para empaparte bien de los vinos que se llevan, los que nunca fallan e incluso los que mejor entran tras el brindis de rigor con quien tengas más a mano. A este Vistro49 con sumiller francés se viene tanto a compartir el tapeo dispuesto por el chef Romain Fornell como a dar cuenta de todo lo que cuenta sobre el mismo el colega Ferran Imedio en este otro post. Hasta las 2 de la madrugada los viernes y sábado, nadie debería negarte el picoteo.

Uno de los platos de corte mediterráneo del Magnum, en el Casino de Barcelona.

MAGNUM. Inspirado en la calidad que desprenden las botellas de 1,5 litros y el tiempo que se necesita para catarlas como es debido, este otro restaurante del Casino de Barcelona ofrece la posibilidad de disfrutar de una cocina mediterránea de autor, armonizada plato a plato con referencias de la casa y un servicio impecable.

 

Gastronomistas
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Somos gastrónomos y periodistas. En una palabra: gastronomistas. Escribimos sobre gastronomía popular con lenguaje popular. Trabajamos en periódicos, en revistas de cocina y de tendencias, en plataformas digitales, en editoriales gastronómicas, en agencias de comunicación... Escribimos sobre restaurantes, cocineros, coctelerías, vinos, libros, recetas, exposiciones, rutas, viajes, hoteles con mesa y mantel… Nos gusta tanto comer y beber como contarlo.

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