Tres gastroplanes para disfrutar del verano en Madrid

Además de salir de terrazas, el pasatiempo preferido para las noches de verano en Madrid, o marcarse un brunch refrescante, como el que ha preparado el Hotel Índigo y del que Javier Sánchez nos contaba todos los detalles hace unos días, Madrid tiene otro montón de planes para exprimir la ciudad estos meses. Sabemos que no hay playa (ya nos gustaría), pero eso no impide que la agenda estival no suene a veraneo.

Cocteles en Café Comercial

El histórico Café Comercial, que reabrió sus puertas el pasado mes de marzo bajo un concepto renovado pero manteniendo la esencia del mítico local, acaba de estrenar terraza y una refrescante propuesta que nos encanta para las noches de verano. Se han lanzado a la coctelería con 15 propuestas que viajan por el mundo de la mano de mixes clásicos y otros de corte exótico. Salir de Madrid traguito a traguito y acompañarlo de un picoteo castizo oportunamente renovado es un planazo para los días de verano asfáltico en la capital.
(Café Comercial – Glorieta de Bilbao, 7 – Horario: De lunes a viernes de 7.30 a 2.00h, sábados de 8.30 a 2.00h y domingos de 9.00 a 2.00h)

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Atardecer desde Salón Cascabel

El espacio firmado por Punto MX en el Gourmet Experience del Corte Inglés de Ayala es otro de los lugares que te proponemos colar en agenda esta temporada estival. Probar alguno de sus nuevos platos, como los tacos de cangrejo crujiente, salsa de lima y agripicante de chile de árbol o las tostadas de pulpo y dip de cangrejo; disfrutar de música, terraza, atardeceres y buena coctelería, a la que se han sumado este verano dos tragos más que apetecibles, catrina de pomelo y lima con calavera de Jamaica y chamán con piña, coco, ron y chocolate crispy.
(Salón Cascabel – Serrano, 52 – Corte Inglés planta 7 – Horario: De lunes a jueves de 13:15 a 23:30h, viernes y sábado de 13:15 a 00:30h y domingo de 13:15 a 23:30h)

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Picnic a la italiana en el Retiro

Disfrutar del buen tiempo y de uno de los lugares más especiales de Madrid mientras viajamos hasta Italia de la mano de los sabores del risto-shop ¡Tu! Pasta. Este espacio –con platos que se pueden tomar en el local, comprar para llevar o hacerte con los ingredientes para cocinar en casa- proponen un menú picnic con dos platos a elegir, postre, pan y bebida, perfecto para una comida al aire libre en El Retiro. Embutidos de Emilia-Romagna, Lombardia y Trentino, caponata siciliana, vitello tonnato… ¡y tiramusú casero! El pack para dos tiene un precio de 20,90€, para 4 de 34,90€ y por 10€ extra puedes completarlo con una botella de vino prosecco.
(¡Tu! Pasta – Avenida Menéndez Pelayo, 27 – Horario: lunes de 11 a 20h, de martes a sábado de 11 a 00h y domingos de 11 a 16h)

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Silvia Artaza
Silvia Artaza

Adicta al queso y enamorada de la mencía. Actualmente coordina contenidos de estilo de vida en Gtresonline y reparte pluma en proyectos editoriales de la A.A. de la Real Academia de Gastronomía. Madrileña, enamorada de San Sebastián, a la que le apasiona comerse el mundo a bocados.

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