Etiqueta: helado

La auténtica receta del limón helado (para hacer en casa)

¿Recordáis aquel postre estrella de cualquier restaurante en los ochenta? Ligeramente dulce, ligeramente ácido, tan solo recordándolo se nos quita el calor y se nos dibuja una sonrisa nostálgica en el rostro…

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Kakigori: el helado de nieve japonés llega a España

Kakigori, en el barrio de Gràcia de Barcelona, es el primero en especializarse en helados de nieve japoneses o kakigoris, con hielo cortado a láminas finas y sirope natural del sabor que elijas. Muy refrescantes y dulces, están causando furor.