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Receta de temporada: tarta de higos frescos

Secos o frescos, los higos, tan de temporada, son populares desde la antigüedad por sus valores gustativas. Y lo bueno es que se prestan a muchas recetas dulces o saladas.

tarta sacher

La mejor tarta sacher de Viena

En la pastelería Demel de la capital austríaca encontramos la receta de la sacher más recomendable de cuantas probamos

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Tarta de manzana a la francesa

Dale un toque diferente a tu tarta de manzana con una salsa de caramelo típica de Bretaña, a base de mantequilla salada. Te saldrá de “oh là là!”.

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