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¡Garrote! Lasarte, nuevo 3 estrellas Michelin

La guía roja da tres estrellas al restaurante Lasarte, de Martín Berasategui y Paolo Casagrande, y hay cinco nuevos dos estrellas: Cenador de Amós, L’ Escaleta, dSTAgE, Annua y BonAmb.

Lo que Gastronomika 2018 nos dejó

San Sebastian Gastronomika cerraba este miércoles su vigésima edición, un aniversario dedicado a la revolución gastronómica que vivió España hará dos décadas y a Juan Mari Arzak, su impulsor.