Libros de recetas para cinéfilos (y seriéfilos)

Libros de recetas para cinéfilos (y seriéfilos)

Los libros de cocina también se han aficionado a las mejores películas y series, ávidos de seducir a los fans más incondicionales. Algunas de las últimas novedades para saborear mientras vemos la tele con sus respectivos títulos.

La cocina de Hogwarts

Más que el don de hacer magia, de Harry Potter nos daba envidia esas mesas de suculenta comida que aparecía de repente en el Gran Comedor de su escuela. Menudos festines se daban, especialmente al inicio del curso. La cocina de Hogwarts es el libro de recetas oficial de Harry Potter, recién salido del horno. En él, encontrarás 45 imaginativas recetas ilustradas con fotografías, inspiradas en los libros y películas del famoso mago. Pasteles de calabaza, pastel del bosque prohibido, muffins de búhos salados, sombreros mágicos, panecillos con rayos, espectrogafas de Luna o el castillo de Hogwarts de pastel de jengibre son algunos de los ejemplos, ideales para preparar con los más pequeños (recomendado a partir de 9 años). La cocina de Hogwarts, de Joanna Farrow (Salamandra, 18,95 €).

Cocina con Disney. El recetario no oficial

Las delicias heladas de Frozen, los batidos intergalácticos de Star Wars, los macarons de Mickey Mouse, las patatas Hakuna Matata homenaje a El Rey León, los pastelitos de arándanos de Buzz Lightyear (Toy Story), la sopa de tomate favorita de Pinocho, cola del gato de Cheshire (Alicia en el país de las maravillas) o el templo de hummus de Indiana Jones, más de cien recetas inspiradas en el legendario universo de Disney. La autora creció al lado de Disneylandia y trabajo en varias empresas de la compañía, así que se lo conoce bien. Cocina con Disney. El recetario no oficial, de Ashley Craft (Duomo, 16,90 €).

Los banquetes de Astérix

Este jueves 11 de noviembre se publica este libro que recoge cuarenta recetas inspiradas en el universo de Astérix y Obélix. Hace especial hincapié en uno de sus divertidos títulos: La vuelta a la Galia. Entre sus deliciosas propuestas:  la ensalada de Nicae, el estofado de Tolosa, el jabalí de oro o el menhir de oro, todas acompañadas de suculentas fotografías. El autor, Thibaud Villanova, ya ha publicado antes otros libros gastronómicos ideales para cinéfilos: Star Wars a la carta y Gastronogeek. Los banquetes de Astérix, de Thibaud Villanova (Hachette Heroes, 19,90 €).

Las recetas de las películas del Studio Gibli

Películas como Mi vecino Totoro, El viaje de Chihiro o o Ponyo en el acantilado han hecho de la compañía japonesa de animación Studio Gibli un sello de culto. Este recetario bebe de las escenas gastronómicas del cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata para ofrecernos unas creaciones singulares y suculentas, ilustradas con muchos de sus fotogramas. «Dibujar comida es dibujar cultura e historia», aseguran desde el Studio Ghibli. Un total de 23 recetas, muchas de origen japonés como los anman (bollos rellenos de judías azuki) de El viaje de Chichiro o el bento de Mi vecino Totoro, y otras de otras nacionalidades, como el estofado de ternera de El castillo en el cielo o los espaguetis a la boloñesa con albóndigas de Porco rosso. Un auténtico regalo para los fans. Las recetas de las películas del Studio Gibli, de Minh-Tri Vo (Col and Col, 17,95 €).

Recetas del mundo de Tolkien

Un imprescindible para los amantes de El señor de los anillos y de todo el universo J. R. R. Tolkien. Más de 75 recetas para ir de la Tierra Media directo a Mordor con el estómago lleno y contento. Algunos de los platos: el pan de sidra de manzana de Cricava, el almuerzo de Pippin en Minas Tirith o el pastel de pescado del río Brandivino. Un festín tan fantástico como el famoso libro (que, además de haber sido adaptado al cine, pronto será adaptado como serie). Recetas del mundo de Tolkien. Inspiradas en las historias del autor, de Roberts Tuesley Anderson (Minotauro, 19,95 €)

Friends. El libro de cocina oficial

¿Cómo va eso? Si sois fans de la icónica serie (o conocéis a alguien que lo sea), este es el regalo o auto-regalo ideal. Más de 70 recetas inspiradas en Friends que os harán sacar a la Monica Geller que hay en vosotros. De aperitivos a platos principales, bebidas y postres para todos los niveles culinarios, con delicias emblemáticas como el triffle de carne de Rachel, la humidificadora de Ross, la comida sin ojos preferida de Phoebe, las delicias fritas con queso de Chandler y, cómo no, el banquete de Acción de Gracias con amigos de Monica. Recetas para todos los niveles Friends. El libro de cocina oficial, de Amanda Yee (Bridge, 23,95 €).

 

Isabel Loscertales

Prueba nuevos restaurantes con la misma pasión con la que devora un buen libro o visita una expo. Responsable de la sección de cultura y ocio en la revista Woman Madame Figaro, trata de descubrir nuevas tendencias y de promulgar que lo culinario está de moda.