Gastronomistas
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Somos gastrónomos y periodistas. En una palabra: gastronomistas. Escribimos sobre gastronomía popular con lenguaje popular. Trabajamos en periódicos, en revistas de cocina y de tendencias, en plataformas digitales, en editoriales gastronómicas, en agencias de comunicación... Escribimos sobre restaurantes, cocineros, coctelerías, vinos, libros, recetas, exposiciones, rutas, viajes, hoteles con mesa y mantel… Nos gusta tanto comer y beber como contarlo.

Qué vino servir en tu barbacoa

¿Estás organizando una barbacoa y no sabes qué vino elegir? Consejos para triunfar según la carne, el pescado o la verdura que sea protagonista.

Así se hace la ensalada de pasta perfecta

Todo un clásico veraniego por varias razones. Es un plato sano, saciante y que admite no pocas variantes pero, ¿seguro que sabemos hacerla bien? Los chicos de Casa Losito nos dan las claves para que quede perfecta