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724 Publicaciones
Somos gastrónomos y periodistas. En una palabra: gastronomistas. Escribimos sobre gastronomía popular con lenguaje popular. Trabajamos en periódicos, revistas de cocina y de tendencias, plataformas digitales, editoriales, agencias de comunicación... Escribimos sobre restaurantes, cocineros, vinos, bodegas, coctelerías, libros, recetas, muestras, rutas, viajes, hoteles… Nos gusta tanto comer y beber como contarlo.
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Cómo sentar a los comensales en la mesa para evitar problemas

  • 6 mayo 2026
  • Gastronomistas
Hay comidas familiares que empiezan con mantel bonito, vajilla escogida y toda la buena voluntad del mundo… y acaban con silencios incómodos, pullitas cruzadas o esa conversación política que nadie…
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La mejor hamburguesa está en Vilanova i la Geltrú (y lo dice The Champions Burger)

  • 22 abril 2026
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El Surtidor (El Surti) se consagra como una de las hamburgueserías referencia en España al ganar la Mejor Hamburguesa Local en The Champions Burger Barcelona 2026 con su Imperial Wagyu.
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Rosas para conquistar por el estómago este Sant Jordi

  • 21 abril 2026
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En paralelo al libro con el que alimentar el intelecto, la rosa resulta el detalle más dulce cada Sant Jordi. Prueba todas éstas.
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SuperAuto: la cocina sin etiquetas de Ronit Stern toma el relevo de Auto Rosellón

  • 14 abril 2026
  • Gastronomistas
Quienes conocen la cocina de Ronit Stern podrían identificar su huella con solo echar un vistazo desde la calle a SuperAuto. El nuevo proyecto de la chef israelí, que sabe…
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‘Taco Tuesday’ o el menú más asequible de Jaiba MX para cada martes

  • 31 marzo 2026
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Todos los martes, de 13h a 23h, la propuesta incluye un menú especial a base de tacos mexicanos por 22,50€.
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Bodega Montse, el bar de Barcelona que triunfa en el ‘Cinema Cocina’ de Málaga

  • 19 marzo 2026
  • Gastronomistas
El cortometraje dedicado a este histórico local del Raval resulta premiado con dos Biznagas de Plata en la sección gastronómica del Festival de Málaga.
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Los tacos más ricos de Barcelona están en Sant Antoni (y los avala la comunidad mexicana)

  • 18 marzo 2026
  • Gastronomistas
Un pedazo de México en Sant Antoni donde los tacos no se explican: se respetan. Y son los mejores de Barcelona
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Rocambolesc se reinventa sin perder su esencia

  • 5 marzo 2026
  • Gastronomistas
La heladería original de Girona estrena imagen tras más de una década de éxitos con un 'look' más naïf.
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