Celebres o no el Día de los Enamorados, conquista (o déjate conquistar) con estas propuestas que seducen por la vista y el paladar.
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Crónica del Directo que mantuvimos con la chef y propietaria del restaurante Semproniana de Barcelona. ¡Recupéralo en nuestra IGTV!
Crónica del Directo que mantuvimos con el chef pastelero y profesor en Hofmann y que se puede visualizar en nuestra IGTV
En este Relais & Châteaux está el restaurante de cocina lusa con estrella Michelin, Largo do Paço, del chef Tiago Bonito
Jubany dice que siente que está corriendo tres Dakar: curra cada día en Pecador (Ibiza) y Es Còdol Foradat y Can Carlitos (Formentera)
El chef, con 5 estrellas Michelin, no hace ni un día de fiesta porque se le acumula un trabajo que no esperaba tener cuando se confinó
El chef descansa en Ibiza antes de volver a la cocina. Primero en Mas de Torrent; después en su restaurante homónimo de Madrid.
Capítulo 2: Martín Berasategui. “Trabajo como un animal”, nos cuenta. Sí, sí, pero sabemos que hace alguna cosa más que trabajar…
Tras el confinamiento, todo es raro. También este agosto, cuando muchos chefs cogían vacaciones. ¿Cómo se lo montan los Torres?
Durante el confinamiento, no han parado de incubar ideas y deseos que harán realidad con la nueva normalidad. Hablamos con ellos