Etiqueta: Cocina asiática

Un italiano que mira hacia Oriente

Barcelona vive una explosión de restaurantes italianos y asiáticos. Quizás faltaba una fusión italoasiática. La hemos descubierto en Casanova City, en el barrio de Sant Gervasi.

Dos Palillos y una cena de diez

Del décimo aniversario del restaurante de Albert Raurich y Tamae Imachi ya te habíamos hablado. De los motivos por los cuales deberías regalar o regalarte la experiencia, no.

Last Monkey: lo más grande de Asia es mini

En este restaurante todo es pequeño: los fogones, el comedor y, especialmente, los precios. Todo excepto dos cosas: su chef, el italiano Stefano Mazza, y los platos que salen de su minúscula cocina. Uan revelación para los amantes barceloneses de lo asiático. Y para los que todavía no se han enganchado a ello.

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