Masas tops, toppings gourmets y recetas acertadas. Mucho, mucho, mucho, así de mucho nos ha gustado MUCHO, la nueva pizzería de Barcelona.
Etiqueta: cocina italiana
Un italiano que mira hacia Oriente
Barcelona vive una explosión de restaurantes italianos y asiáticos. Quizás faltaba una fusión italoasiática. La hemos descubierto en Casanova City, en el barrio de Sant Gervasi.
Benzina: cocina romana, alma neoyorquina
Cocina romana, coctelería y decoración neoyorquina, y banda sonora con clásicos del rock, son los sellos del restaurante Benzina, en Sant Antoni.
Colella, un italiano con personalidad
Si sois fans del restaurante italiano Meneghina, su chef, Roberto Colella, ha abierto un nuevo restaurante que aúna su país de origen con su talento y creatividad culinaria.
Berenjenas a la parmesana, una receta italiana de ¡mamma mia!
Después de volver a comerlas en Roma, no queremos cocinar otra cosa que estas berenjenas a la parmesana, una receta italiana de ¡mamma mia!
Santo Porcello, benditos bocadillos italianos
‘Panini’ y ‘tigelle’ rellenos de quesos y embutidos son las estrellas de este nuevo establecimiento del barrio de Sant Antoni de Barcelona.
Que no se te escape la ‘cucina pop’
El italiano Davide Oldani acaba su experiencia de tres meses en el pop up del hotel Cotton House. Aún estáis a tiempo de degustar su singular cocina.
‘Cibo Nostrum’: el orgullo de la cocina italiana
La ciudad siciliana de Taormina acoge cada año la mayor cita solidaria de la gastronomía italiana, con la participación de grandes chefs y bodegas
Galú: ¿uno de los mejores restaurantes italianos de Barcelona?
Galú es un restaurante a tener en cuenta pese a llevar pocos meses abierto. Sus sencillos pero deliciosos e impecables platos de cocina siciliana merecen una visita de cualquier gourmet que se precie de serlo.
Meneghina: italianísimo, intimísimo
Roberto y Ariadna tienen un pie en Italia y otro en Barcelona. Pero el clima que consiguen con la cocina y el espacio de su Meneghina no puede ser más italianísimo ni más intímisimo. Nos encanta.