Varios expertos de la UOC aclaran varios mitos relacionados con el chocolate. Una de sus conclusiones: cuanto más negro, mejor.
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11 consejos para no engordar en vacaciones
Qué tomar en el aperitivo, cómo endulzar tus postres o qué refresco saludable podemos beber. Recomendaciones nutricionales para no engordar este verano.
“Averigua por qué engordas y adelgazarás cuanto desees” en 7 claves
La especialista Mercedes Carandini, en su libro Averigua por qué engordas y adelgazarás cuanto desees, apunta la importancia del metabolismo y lo perjudicial del estrés a la hora de perder peso.
Verdades, verdades a medias y mitos sobre el vino, la nutrición y la salud
El vino: ¿Es bueno para la salud? ¿Engorda o adelgaza? ¿Provoca el vino tinto migraña? ¿Existen vinos aptos para veganos? ¿Son nocivos los sulfitos?
Cinco superalimentos en cápsulas, del krill al kelp
Las cápsulas de productos como suplemento nutricional. ¿Sí? ¿Siempre? ¿En ocasiones? El debate está servido, pero antes de iniciarlo os presentamos cinco alimentos milagrosos que se consumen en cápsulas en el mundo entero.