Están aquellos restaurantes que son un valor seguro, que sabes que nunca fallan, en los que siempre habrá algo de la carta que te gustará, y a los que puedes ir con cualquiera.
Etiqueta: tapas
La Taverna del Ciri, una taberna con identidad(es)
Los cocineros Artur Martínez y Marc Ribas unen amistad, talento y proximidad en un nuevo viejo establecimiento de la ciudad de Terrassa (Barcelona).
Casa Ràfols, ‘meeting point’ para ‘foodies’
Esta antigua ferretería del Born hoy es un amplio restaurante en el que durante todo el día se sirven tapas y platazos que ningún foodie de la Barcelona de 2018 puede esquivar.
Sanbermut: santo tapeo y vermuteo de toda la vida
Sanbermut sirve tapas y vermuts tradicionales en la zona alta de Barcelona. No busques inventos: aquí solo encontrarás sota, caballo y rey. Cartas ganadoras.
Festivales de verano para todos los gustos ‘gastro’
Estos son los festivales de verano donde, más allá de la música, puedes comer mejor que bien antes o después de cada concierto
¿Dónde comer en La Rambla? Nos vemos en el número CentOnze
La pregunta del millón: ¿Dónde comer si estamos por La Rambla de Barcelona sin que parezca un atraco a mano armada o que la calidad sea tan dudosa que solo pican los guiris? Nuestra respuesta: CentOnze.
Celler del Nou Priorat: el km 0 empieza en Sants
Esta vez es de veras: los productos de proximidad son los protagonistas de este bistró barcelonés. Las tapas y los vinos de su carta recorren los mejores elaboradores de Catalunya, a los que el nuevo dueño del Celler del Nou Priorat ha conocido en persona.
Nacho Manzano, 25 años y una tapa solidaria
El chef asturiano, principal exponente de la renovada cocina asturiana, es el autor de la nueva tapa solidaria de Cañota (Barcelona).
¡Quién fuera vecino del Bar Verat!
Hoy vamos de tapas de barrio. Las firma Víctor Quintillà, chef con estrella Michelin. El Verat es su nuevo restaurante popular al alcance de todos los vecinos de su Santa Coloma de Gramanet.
Betlem, acaso el mejor pulpo de Barcelona
Nos hemos zampado muchos pulpos. Pero ninguno nos ha gustado tanto como el de Betlem, un bar que sirve medias raciones con un nivel ‘top’.