Etiqueta: tortilla

Tortilla de verduras con queso suizo

Dale un aire diferente a tus tortillas con Appenzeller, un queso suizo intenso que se prepara con una misteriosa mezcla de hierbas.

La receta de una tortilla de patatas imbatible

En nuestro altar de cocineras caseras está tía Palmira. Pero la tortilla de patatas de la madre de uno de nuestros gastronomistas entra en el ‘top 5’ de cualquier comensal que la prueba. Esta es la receta.

Los Vivancos se lo comen todo

Cenamos con los bailarines tras su último estreno en Barcelona. Entre plato y plato de los 16 puestos del Mercat Princesa nos confiesan sus filias y fobias gastronómicas.