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Dónde comer en la Barcelona de Gaudí y el modernismo

  • 9 junio 2026
  • Isabel Loscertales
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Barcelona está viviendo un año de grandes celebraciones. En 2026 se conmemora el Año Gaudí —coincidiendo con el centenario de su muerte—, la Sagrada Familia culmina uno de sus grandes hitos con la inauguración y bendición de la torre de Jesucristo —prevista para el 10 de junio, con misa oficiada por el Papa León XIV— y la ciudad ejerce como Capital Mundial de la Arquitectura, designación impulsada por la UNESCO y la Unión Internacional de Arquitectos.

Con este telón de fondo, la ruta no podía quedarse solo en museos, templos y fachadas. También se puede celebrar a Gaudí desde la mesa: en restaurantes vinculados al modernismo, terrazas con vistas privilegiadas a la Sagrada Familia, cocinas que dialogan con edificios históricos o espacios que se suman al año Gaudí con propuestas especiales.

Restaurantes gaudinianos

Café de La Pedrera: con Historia

Hay pocos restaurantes en Barcelona que puedan presumir del encanto de haber sido construidos por el mismísimo Gaudí. Ubicado en el entresuelo de la Casa Milà, el célebre edificio del Passeig de Gràcia que el arquitecto diseñó entre 1906 y 1912, pero con entrada independiente, este café-restaurante permite una pausa gastronómica entre formas ondulantes, guiños modernistas y grandes ventanales con vistas a una de la emblemática avenida. El café albergó originalmente una de las salas comedor de la antigua Pensión Hispano-Americana, instalada en el edificio a principios del siglo XX.

Su propuesta se mueve entre el desayuno, el brunch, la comida y los eventos, con una cocina de raíz mediterránea y catalana que trabaja con productos frescos, ingredientes km 0 y platos de tradición catalana.

Infórmate en su web de los packs que incluyen visita guiada y brunch o cena (además de espectáculo en algunos casos).

El Cafè de La Pedrera. Passeig de Gràcia, 92. Barcelona. Tel. 673 43 73 93.

China Crown: Gaudí con sabor imperial

El restaurante ocupa la planta baja de Casa Calvet, uno de los edificios menos obvios —y por eso también más interesantes— del arquitecto, construido entre 1898 y 1900 en pleno Eixample. Gaudí proyectó una obra más contenida que Casa Batlló o La Pedrera, pero llena de detalles ornamentales y referencias naturalistas,

China Crown propone un viaje a la cocina imperial china en un entorno modernista de primera categoría. Su carta reúne dim sum, sopas, arroces, noodles, pescados, mariscos, carnes y verduras, con el Pato Imperial Beijing como gran protagonista. Una dirección distinta para celebrar el Año Gaudí: menos catalana en el plato, sí, pero absolutamente gaudiniana en el escenario.

China Crown. Carrer de Casp, 48. Barcelona. Tel: 933 15 80 95.

La Dama: un apartamento secreto

Ocupa el entresuelo de Casa Sayrach, una de las últimas grandes fantasías modernistas de Barcelona. Situada en la esquina de Diagonal con Enric Granados, la finca fue concebida por Manuel Sayrach y firmada por Gabriel Borrell, y sus curvas, su torre esquinera y su teatralidad interior revelan una influencia gaudiniana más que evidente. No es Gaudí, pero habla su idioma: el de las formas orgánicas, los gestos sinuosos y esa sensación de estar entrando en un edificio que es una obra de arte.

El restaurante, abierto originalmente en 1984, se presenta como un “apartamento secreto” distribuido en varios salones, con terciopelos, espejos, papel pintado, obras de arte y una coctelería íntima que refuerza su aire de club privado. La cocina se mueve en clave mediterránea con influencias del sur de Francia, Italia y España, y en la carta aparecen platos como tartar de solomillo, carbonara de calamar a la Sayrach, crudo de corvina con ajoblanco, tortelli de ricotta al limón, rape con beurre blanc, solomillo de ternera o Wellington de magret de pato para compartir. Es perfecto para una cena romántica.

La Dama. Avinguda Diagonal, 423-425, Barcelona. Tel. 932 09 63 28.

Restaurante El Tribut: inspiración gaudiniana frente al mar

En el renovado Balcó Gastronòmic (Port Olímpic), El Tribut es un restaurante frente al mar que convierte al genio modernista en su gran referente. Es un edificio de nuevo cuño y no lo firma ningún gran arquitecto, pero su interiorismo y su universo bebe del imaginario gaudiniano (formas orgánicas, guiños naturales, aire mediterráneo…), que acompaña con una cocina catalana puesta al día, de producto y temporada.

Para celebrar el Año Gaudí y la Capitalidad Mundial de la Arquitectura, el restaurante ha creado “Gaudir”, una serie de sugerencias de edición limitada inspiradas en los gustos culinarios del arquitecto y en algunos de los elementos que marcaron su obra, como el mar y la naturaleza. Entre las primeras propuestas figuran el ajoblanco con gamba roja y cítricos, el fricandó vegano con picada catalana, el arroz seco de lomo de bacalao con calçots a la brasa y romesco, y una torrija de focaccia con crema catalana quemada, crumble de almendras y sorbete de mandarina y vermut de Reus.

Además, los días 8, 9 y 10 de junio, El Tribut hará regresar simbólicamente al genio modernista a Barcelona con una acción especial en la que Gaudí compartirá con los comensales sus recuerdos y experiencias gastronómicas, al mediodía y por la noche.

El Tribut. Balcó Gastronòmic del Port Olímpic, Moll del Gregal, Local 2. Barcelona.

Otros restaurantes de grandes arquitectos modernistas

Fonda España reabre de la mano de Martín Berasategui

Si Gaudí es el gran nombre que atraviesa Barcelona este año, Fonda España recuerda que el modernismo de la ciudad también se escribió con otros apellidos imprescindibles. Integrada en el renovado Hotel España Ocean Drive, esta dirección histórica ha vuelto recientemente a encender los fogones en uno de los comedores más singulares de Barcelona: un espacio proyectado por Lluís Domènech i Montaner donde la arquitectura forma parte esencial de la experiencia. Madera, cerámica, motivos marinos y memoria hotelera convierten la sala en una parada casi obligada para quien quiera celebrar la capitalidad arquitectónica de la ciudad desde la mesa.

La propuesta gastronómica llega con el sello conceptual de Martín Berasategui y con Edu Rodas al frente de la cocina, en una mirada afinada a la tradición catalana. La idea no es disfrazar la fonda de novedad, sino recuperar su pulso natural: cocina con raíces, producto, oficio y una lectura actual del recetario local. O cómo comer bien en una joya absoluta del modernismo, vaya.

Fonda España. Carrer de Sant Pau, 9-11, Barcelona. Tel. 93 220 09 22.

Casa Fuster: dos formas de saborear a Domènech i Montaner

Última obra barcelonesa de Lluís Domènech i Montaner, el edificio reúne piedra blanca, aire señorial y elegancia modernista. Hoy convertido en hotel de cinco estrellas Gran Lujo, también ofrece dos maneras muy distintas de sentarse a la mesa: la alta gastronomía de Aleia y el clasicismo relajado del Café Vienés.

Aleia ocupa la planta principal del hotel y es la opción para quienes quieran llevar la ruta modernista al terreno de la gran cocina. Con dos estrellas Michelin, el restaurante reúne la mirada internacional de Paulo Airaudo y la sensibilidad de Rafa de Bedoya, chef jerezano que trabaja una propuesta donde las raíces andaluzas dialogan con el producto mediterráneo y de temporada. Su menú degustación es impecable, y en ese marco modernista sabe aún mejor. Uno de los lugares más románticos de Barcelona.

En la planta baja, el Café Vienés propone otro ritmo. Histórico lugar de tertulia y encuentro, conserva ese aire de gran café europeo donde apetece entrar aunque solo sea para tomar algo y mirar por los ventanales hacia Passeig de Gràcia. Su oferta es más informal —tés, cafés, snacks y cócteles—, pero tiene un encanto que lo hace perfecto para sorprender a alguien. Además, suelen apostar por la música en directo.

Aleia y Cafè Vienés. Passeig de Gràcia, 132, Barcelona.

Pizzicato, en el Palau de la Música

Obra de Lluís Domènech i Montaner y una de las grandes joyas arquitectónicas de la ciudad, este templo musical también tiene su propio restaurante y, además, con mucha personalidad: Pizzicato, ubicado en la primera planta del edificio, con sala interior y terraza, y acceso independiente para quienes quieran comer o cenar sin necesidad de asistir a un concierto.

Al frente de la cocina está Luciana Russo, chef argentina que ha convertido Pizzicato en algo más interesante que un simple restaurante “de museo”. Su propuesta combina cocina mediterránea de mercado, brasa y una mirada de autora con acentos latinos, guisos sabrosos, fondos trabajados y platos pensados para compartir. En la carta conviven ostras, mariscos y ahumados con recetas más personales, como croquetas de reina pepiada o sepia en su tinta, verduras a la brasa, pescados, carnes y postres con memoria argentina, como la chocotorta. Una cocina con técnica que encuentra en el Palau un escenario privilegiado.

Además, Pizzicato tiene una baza especialmente apetecible: su Menú Mercat, disponible los viernes, sábados y domingos al mediodía por 25 euros, una fórmula que funciona como pequeño laboratorio de la chef y que permite probar su cocina a un precio muy razonable para el entorno.

Pizzicato. Carrer del Palau de la Música Catalana, 4-6, Barcelona. Tel. 933 105 623.

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Faborit Casa Amatller: chocolate en un patio modernista

En plena manzana de la discordia, pared con pared con la Casa Batlló, Faborit Casa Amatller permite hacer una parada dulce dentro de la ruta modernista. El local ocupa parte de la Casa Amatller, la joya de Josep Puig i Cadafalch que el industrial chocolatero Antoni Amatller encargó a finales del siglo XIX y que hoy sigue siendo uno de los grandes iconos de Passeig de Gràcia. Aquí el plan no es una gran comida, sino una pausa informal: café, zumos, ensaladas, paninos, wraps, algo dulce y, por supuesto, la posibilidad de rendirse al chocolate en una casa que lleva ese apellido escrito en su propia historia. Aunque solo sea para desayunar, merendar o tomar un café, sentarse un rato en su terraza interior es un placer.

Faborit Casa Amatller. Passeig de Gràcia, 41, Barcelona.

Terrazas con vistas a la Sagrada Familia

Rooftop Sercotel Rosselló: brunch con las mejores vistas a la Sagrada Familia

Hay terrazas con vistas y luego está la del Sercotel Rosellón, con un rooftop con unas vistas tan excepcionales de la Sagrada Familia que te costará dejar de hacer fotos y de admirar la obra de arte de Gaudí. En un año marcado por el centenario del arquitecto, la inauguración de la torre de Jesucristo y la capitalidad mundial de la arquitectura, este mirador gastronómico entra casi por obligación en cualquier ruta dedicada a celebrar la ciudad desde las alturas.

La terraza, abierta a huéspedes y público general con reserva previa, ha reforzado su propuesta con un brunch pensado para alargar la mañana frente al templo. La carta combina clásicos y guiños viajeros: huevos Benedictinos con bacon o salmón, shakshuka, chilaquiles rojos, tostada de pan de carbón activado con salmón ahumado, raclette bikini trufado, chicken waffle, arayes de cordero especiado, bowls de yogur o açaí, pancakes con frutos rojos y una french torrija rellena de pistacho para quienes no han venido a hacer penitencia. Por la tarde y por la noche, el plan cambia de ‘mood’ y la terraza se convierte en un lugar perfecto para un cóctel, una cena ligera o un brindis con la ciudad encendida. No es solo una vista viral: es probablemente una de las formas más directas de sentarse frente a Gaudí sin comprar entrada.

Rooftop Hotel Sercotel Rosellón. Carrer del Rosselló, 390, Barcelona. Tel. 900 93 80 38.

La Dolce Vitae: Gaudí desde las alturas del Majestic

En el corazón de Passeig de Gràcia, La Dolce Vitae, en la azotea del Majestic Hotel & Spa Barcelona, la ciudad se despliega en formato panorámico, con la Sagrada Família, la Casa Batlló y el skyline mediterráneo como protagonistas. En este año de celebración gaudiniana, el rooftop del hotel estrena temporada con imagen renovada, estética mediterránea y una propuesta que casi obliga a sacar fotos antes de mirar la carta.

La cocina, liderada por David Romero, apuesta por un formato informal y pensado para compartir, con producto local, raíces mediterráneas y guiños al recetario catalán. En la carta aparecen platos como el tartar de atún rojo Balfegó al estilo La Dolce Vitae, el trío de ceviches, las croquetas de gambas de Palamós, la lubina del Mediterráneo adobada y frita o el surtido Lo mejor del mar, una selección concebida para rendirse al lado más marinero de la temporada.

Además, el Majestic suma este año la experiencia “Gaudí desde las alturas”: una visita guiada con experto, todos los primeros martes de cada mes hasta final de año, que recorre desde la terraza algunas claves del legado del arquitecto y de su huella en la ciudad. Cuesta 35 euros por persona e incluye visita y consumición.

La Dolce Vitae. Passeig de Gràcia, 68-70, Barcelona. Tel. 93 496 77 07.

Rooftop Garden de El Palace: un jardín secreto para brindar por Gaudí

En la séptima planta del histórico hotel El Palace, el Rooftop Garden despliega 1.500 m² de vegetación, terrazas, piscina, rincones para tomar algo y panorámicas sobre Barcelona, con la obra de Gaudí asomando entre el skyline. Un escenario elegante, relajado y muy veraniego para quienes quieran celebrar el año arquitectónico en un oasis desde las alturas.

Este año, además, el hotel suma un guiño directo al centenario de Gaudí con el Gaudí Secret Garden by Saint Germain, una coctelería efímera instalada en uno de los rincones más secretos de la terraza y con vistas a la Sagrada Família. La carta líquida gira en torno al licor de flor de saúco Saint Germain, con propuestas como el Saint Germain Spritz, el 1919 Spritz o el Mosaic Sour, inspirado en la arquitectura gaudiniana. Para acompañar, aperitivos ligeros de temporada.

La propuesta se completa con varios planes estivales: La Domenica Summer Brunch, cine al aire libre en el Open-Air Rooftop Cinema, música en directo al caer la noche y un nuevo menú de verano titulado «Un paseo por el Mediterráneo».

El 10 de junio, coincidiendo con la fecha exacta de la muerte de Gaudí y con la inauguración de la Torre de Jesucristo de la Sagrada Familia, el hotel celebrará una Cena del Centenario en la terraza, limitada a solo doce comensales.

Rooftop Garden de El Palace Barcelona. Gran Via de les Corts Catalanes, 668, Barcelona. Tel. 93 510 11 30.

Otras experiencias gaudinianas

Nobu Barcelona: Gaudí en versión privada

Nobu Hotel Barcelona propone “El Mundo de Gaudí”, un plan pensado para vivir el centenario del arquitecto desde una perspectiva íntima y cuidada. La propuesta arranca con un traslado privado a la Sagrada Família, donde un guía experto desgrana el simbolismo del templo y la visión de Gaudí para su gran obra, en un momento especialmente señalado por la culminación de la torre de Jesucristo.

El recorrido continúa con un paseo arquitectónico por algunas de sus obras residenciales más emblemáticas —Casa Calvet, Casa Batlló y La Pedrera— y una parada en el histórico Colmado Múrria, joya modernista fundada en 1898, con copa de cava incluida. El broche llega al atardecer en Casa Vicens, la primera gran obra de Gaudí, que se visita de forma privada fuera del horario de apertura. Una forma privilegiada de explorar sus obras maestras sin prisas ni multitudes.

La experiencia incluye alojamiento en una habitación Skyline con vistas sobre Barcelona, desayuno diario en la planta 23 en Nobu Restaurant, acceso al circuito de aguas del Nobu Spa, detalle de bienvenida y mejora de habitación sujeta a disponibilidad.

Nobu Hotel Barcelona. Avinguda de Roma, 2-4, Barcelona. Tel. 936 42 88 00.

Borneta y Volta: una inmersión en el universo Gaudí

El hotel de diseño Borneta y su restaurante Volta proponen una experiencia que une arquitectura, hotelería y gastronomía en clave contemporánea. El plan “Gaudí Year”, creado con motivo del centenario del arquitecto, invita a redescubrir Barcelona desde su mirada más creativa: primero con una visita a Casa Vicens, la primera gran obra de Gaudí, y después con un almuerzo en Volta Bar & Restaurant, el espacio gastronómico del hotel Borneta, bajo los históricos Porxos de Fontseré. El almuerzo, en tres tiempos, va acompañado de un cóctel de autor inspirado en el universo de Gaudí.

Disponible hasta el 30 de diciembre de 2026, con almuerzo únicamente en días laborables.

Volta Bar & Restaurant. Passeig de Picasso, 26-30, Barcelona. Tel. 935 47 86 00.

Bar La Esquina: un vermut para brindar por Gaudí

En pleno centro de Barcelona, el Bar La Esquina se suma al Año Gaudí desde uno de los rituales más barceloneses: el vermut. La taberna contemporánea del Hotel Regina, edificio centenario fundado en 1917, ha creado un vermut blanco seco de autor como homenaje líquido al arquitecto, una edición limitada de perfil dorado, herbal y mediterráneo.

La novedad llega acompañada de otra propuesta: “Va de arroz”, una fórmula diaria para compartir al mediodía, disponible de lunes a domingo y para un mínimo de dos personas. Bajo la dirección del chef Luis Cors, el menú arranca con tres entrantes de temporada —croqueta de tres carnes, ensalada de tomate, encurtidos y mató, y mejillones a la crema e hinojo— antes de elegir entre un arroz de payés con trompetas de la muerte o un arroz de barca con langostinos, ambos con el toque del horno Josper. La experiencia se remata con chocolate, pan y aceite.

Bar La Esquina. Carrer de Bergara, 2, Barcelona. Tel. 937 68 72 42.

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Prueba nuevos restaurantes con la misma pasión con la que devora un buen libro o visita una expo. Responsable de la sección de cultura y ocio en la revista Woman Madame Figaro, trata de descubrir nuevas tendencias y de promulgar que lo culinario está de moda.

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