Entre Filomena y la tercera ola del coronavirus dan ganas de quedarse en el sofá bajo la mantita y devorando una serie tras otra. Te proponemos hacerlo con una copa en mano: este maridaje de 4 vinos para 4 series te sabrá a gloria.
«Los Bridgerton» & Finca Emperatriz Gran Vino
Si este vino fuera una persona sería, sin duda, una mujer de la aristocracia, elegante y delicada, clásica como los buenos Rioja y de esas que dejan huella, como la protagonista de «Los Bridgerton», Daphne Bridgerton (interpretada por Phoebe Dynevor). La serie de Shonda Rhymes en Netflix, una especie de «Gossip Girl» de época, se basa en la saga de novelas románticas de Julia Quinn, y narra como los ocho hermanos de la poderosa familia Bridgerton deben encontrar pareja en el competitivo mundillo de la alta sociedad del siglo XIX. Muy entretenida y con un toque de ironía muy fino.
Finca Emperatriz Gran Vino, en su versión blanca (viura) o tinta (tempranillo con garnacha y un toque de viura), es el homenaje de Hermanos Hernáiz a la Emperatriz de Francia, Eugenia de Montijo, quien se hubiera movido en las escenas de Los Bridgerton como pez en el agua.
«The Mandalorian» & Celeste Crianza
Un vino opulento, intenso, indestructible y poderoso como nuestro querido Mandaloriano. Y a la vez, con un trasfondo dulce y tierno, como el que le despierta el pequeño Groggu a Mando cada vez que pone una de sus irresistibles caras o hace una de sus travesuras. La serie de la franquicia «Star Wars», creada por Jon Favreau, protagonizada por Pedro Pascal y que podemos ver en Disney+ emitió hace pocas semanas el final de una fantástica segunda temporada.
Celeste Crianza es un estupendo Ribera del Duero de Familia Torres, que rinde homenaje al universo y a sus constelaciones. 100% Tempranillo, sabe a una explosión de frutos rojos maduros con un recuerdo a ciruelas pasas y ofrece una persistencia casi tan larga como la vida del beskar.
«Gambito de Dama» y Pasión de Bobal
Un maridaje apasionante para la que ha sido la serie revelación de 2020 y la más vista de Netflix el año pasado. «Gambito de dama» nos acerca la fascinante historia de Beth Harmon, una huérfana con una mente prodigiosa para el ajedrez y con un verdadero problema de adicción tanto con medicamentos como con el alcohol. La interpreta una Anya Taylor-Joy tan magnética como siempre, más aún con esos preciosos estilismos con los que la han vestido.
Brindaremos por Beth Harmon con un vino que también habla de pasiones y que comparte carácter con su protagonista. Pasión de Bobal, de Bodegas Sierra Norte (Utiel-Requena) es un tinto ecológico, cien por cien bobal, que se elabora con viñedos de más de 60 años y que resulta elegante, goloso y, como afirman en la propia bodega, «con garra».
«Patria» & Atlantis Hondarrabi Zuri
«Patria» nos ha parecido una acertadísima adaptación del libro homónimo de Fernando Aramburu y, como no podía ser de otra manera, teníamos que elegir un vino vasco para saborearla con más intensidad. El conflicto vasco causó mucha división y dolor que pueden verse representados en «Patria» a través de las familias de Bittori (Elena Irureta) y Miren (Ana Gabarain). Antes amigas, el asesinato de El Txato a manos de ETA las separará: Bittori es su viuda y Miren la madre del etarra que podría haberle matado.
Para aligerar la intensidad de este drama, descorcharemos un Atlantis Hondarrabi Zuri. Este vino pertenece a la colección Atlantis de Vintae, muy interesante porque recoge cuatro variedades autóctonas blancas de clima atlántico, de cuatro denominaciones distintas: Valdeorras, Rías Baixas, Ribeiro y Txakoli. Esta última es, claro, a la que ahora nos referimos y que nos darán un poco de frescor y alegría para contrarrestar la tensión de la pantalla.
