¡Cómo cuesta quitarse esos dos kilos que has ganado en Navidad! Esta es la crema que estabas buscando para lograrlo, elaborada con verduras, fácil de hacer, rica y depurativa. Lo mejor es tomarla en la cena como entrante, seguida por un pescado blanco a la plancha o al vapor y notarás enseguida los resultados. Además, no es una dieta kamikaze de esas que luego ganas lo perdido inmediatamente, sino bien saludable y con resultados casi garantizados si te cuidas el resto del día.
Ingredientes:
3 cebollas
2-3 tallos de apio
3 pimientos verdes
2-3 tallos de puerro
2 tomates
un chorro de aceite de oliva
sal y pimienta
una pastilla de caldo de verdura (opcional)
2 quesitos light (opcional)
Elaboración:
Trocear las verduras, hervirlas con agua, echar al final los quesitos y triturar. ¡Más fácil imposible!
