Cataluña Archivos - Gastronomistas

4 recetarios dedicados a la cocina catalana

Aquí van cuatro recetarios que permiten descubrir sus platos más emblemáticos desde siglos atrás hasta la actualidad.

"Aprovechemos los alimentos" es una campaña a nivel de Cataluña que busca conscienciar sobre el desperdicio alimenticio.

Para inaugurar por todo lo alto la temporada de primavera-verano 2023, os recomendamos tres hoteles boutique frente al mediterráneo.

Últimas horas para inscribirse en un concurso que premia la tradición y la innovación del dulce por excelencia de la Semana Santa catalana.

Los dos festivales vinícolas tendrán lugar este fin de semana en territorio catalán e incluirán propuestas gastronómicas en su programa.

Tienen en común una cocina elaborada con producto de proximidad y de temporada, procedente de proveedores locales.

Además de ser responsable, hay que cuidarse. Hemos elegido unos 'packs' que combinan noche de hotel con actividad ‘feel good’.