El mejor plato de pasta del mundo
Eslovenia gana el Mundial de Pasta 2016 con unos fusilli integrales con queso de cabra y calabaza. Esta es la receta.
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Pasta
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Maccaroni, el pasta bar con recetas de la ‘nonna’
Un sitio bueno, bonito y barato para comer pasta por el centro: el pasta-bar Maccaroni, el recetario de la 'nonna' formato fast-food.
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Sinfonía Rossini: un italiano que rompe moldes
Pasta como la haría la nonna, influencias francesas, cuidado en las carne y los pescados y versiones mágicas de clásicos dulces.
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Acqua e Sale, un plato de pasta basta
La pasta fresca hecha a diario de forma artesanal es uno de los principales reclamos de este restaurante italiano en Barcelona. Pero no el único.
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La Casa dei Pazzi, locos por la cocina italiana
Un localito de Chueca donde rendirse al placer de una buena pasta, pizza y otras recetas mediterráneas
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El Italiano de referencia en Santander
Abre junto al renacido El Machi este italiano para degustar 'in situ' o a domicilio producto de importación en sabrosas elaboraciones caseras
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Qué comer (y dónde) si visitas la ciudad de Palermo
La capital siciliana ofrece una cocina mediterránea de influencias. De pastas y pizzas, claro está, pero también de casquería y de mar
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En la Ro.magna italiana sin salir de Catalogna
Piadinas, pasta fresca, embutidos, vinos con D.O. y postres caseros componen la oferta gastronómica de este nuevo local del centro de Barcelona
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