Receta de rigatoni con tomate, albahaca, olivas y bacalao
Éste es el paso a paso del chef del restaurante Lasarte, Paolo Casagrande, con grandes productos italianos y su propuesta de maridaje
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Pasta
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Receta de espaguetis a la carbonara ante el #YoMeQuedoEnCasa
Vamos con una receta que hace que una comida se convierta en una fiesta y que ayuda a llevar mejor el aislamiento del coronavirus.
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AIÓ, el italiano de Malasaña se reinventa con pizzetas y frégula
El restaurante de cocina de Cerdeña renueva decoración, pero sigue ofreciendo buena comida a precios accesibles
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Al restaurante italiano Raffaelli volverás una y otra vez
En el restaurante Raffaelli tienen recetas tradicionales de la Toscana. La especialidad de la casa es la pasta artesana ‘fatto in casa’.
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Así se hace la ensalada de pasta perfecta
Todo un clásico veraniego por varias razones. Es un plato sano, saciante y que admite no pocas variantes pero, ¿seguro que sabemos hacerla bien? Los chicos de Casa Losito nos dan las claves para que quede perfecta
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Da Luca: un italiano bueno, bonito y barato
Recetas italianas clásicas, con pastas y pizzas muy ricas, en un local elegante en el barrio de Salesas y a buen precio
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Macarrones con calabaza, bacon y queso de cabra, tu nueva receta favorita
Una manera original de preparar la pasta, fácil de preparar y completa que encantará a toda la familia: macarrones con calabaza, bacon y queso de cabra.
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Gucci Osteria o la cocina de Bottura en Florencia
La capital de la Toscana alberga también en Gucci Garden la cocina viajada del chef italiano más internacional
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