Receta de barritas de chocolate estilo Kinder® Country

En esta época de vuelta al cole nos estamos estrujando el cerebro para encontrar cómo solucionar la merienda de los más pequeños de la casa. Para conseguir unas deliciosas barritas de chocolate al estilo Kinder® Country sigue estos sencillos pasos. Conseguirás una merienda de vicio que triunfará con niños y adultos.

Ingredientes:

⦁ 200 gr. de chocolate con leche

⦁ 100 gr. de chocolate blanco

⦁ 50 ml. de nata líquida

⦁ 2 puñados de arroz inflado

Paso a paso:

  1. En una cacerola, derretir el chocolate blanco al baño María.
  2. Añadir la nata líquida y remover hasta obtener una masa homogénea.
  3. Verter el arroz y mezclar. Dejar enfriar.
  4. Derretir la mitad del chocolate con leche al baño María.
  5. Con un pincel de cocina, pintar unos pequeños moldes con el chocolate con leche deshecho y dejar enfriar en la nevera. Cuando el chocolate haya endurecido, verter en el interior de cada molde el chocolate blanco desecho con los cereales. Reservar en la nevera.
  6. Derretir la otra mitad del chocolate con leche y recubrir con ello los moldes rellenos.
  7. Volver a dejar en la nevera una horas y desmoldar.

 

 

Laia Zieger
Laia Zieger

Una periodista francesa ‘expatriée a Barcelona’ que ha trabajado en El País y El Periódico de Catalunya, colabora con medios de ambos lados del Pirineo, y coordina el portal www.vinacora.com. Es autora del libro ‘Portraits de Barcelone’ (Hikari Editions, 2016).

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