Etiqueta: mercado

La Bikineria: pan, amor y fantasía

Joan Gurguí versiona el sándwich de pan de molde con jamón de York y queso pasado por la plancha en una pequeña barra del Mercat del Ninot de Barcelona.

Direkte Boqueria, directo al paladar

Los cocineros Arnau Muñío y Shu Zhang sorprenden con sus platillos de aires asiáticos con acento catalán en los pórticos del barcelonés Mercado de La Boqueria.

Mercat Born Gourmet: prepara la cesta

Este fin de semana se estrena el Mercat Born Gourmet, una fiesta gastronómica donde los proveedores los mejores restaurantes que venderán sus productos al gran público.