¿A quién no le gusta la pasta? Partiendo de esta premisa, lo que sigue, solo te puede interesar… Mateo Zielonka, cocinero en Londres y conocido en las redes sociales como @ThePastaMan, elabora la pasta más espectacular y original que hayas visto jamás. A rayas o a topos, roja, verde o negra, de todas las formas imaginables y siempre con ingredientes naturales, sus recetas son el sueño de cualquier ‘pasta lover’. Así que Pasta Man, el recetario que ha firmado para la editorial Cinco Tintas, es toda una bendición.
Esta obra consta de más de 40 recetas además de sus trucos, consejos y secretos para elaborar una pasta E-S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-R. Los ingredientes esenciales, consejos de cocción por cada tipo de pasta, materiales… el influencers comparte todo lujo de detalles para disfrutar de tortellinis, lasaña, pappardelle, raviolis, capunti, etc, etc…. Así que… tanto si es tu primer contacto con la pasta como si ya eres un apasionado de esta especialidad italiana, déjate guiar por un maestro y transforma tus creaciones en obras de arte. Aquí una buena muestra de ello:
2 comentarios
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